APUCAO Chuncho Kakao Nibs
Unsere Kakao Nibs stammen aus dem peruanischen Urubamba-Tal und werden aus reinen Chuncho-Kakaobohnen hergestellt – einer der ältesten und seltensten Kakaosorten der Welt. Nach der Ernte werden die Bohnen schonend fermentiert, leicht geröstet und in kleine Stücke gebrochen. So entsteht ein purer, kraftvoller Snack mit intensivem Kakaogeschmack, herben Bitternoten und einem Hauch fruchtiger Säure im Nachklang.
Was sind Kakao Nibs?
Kakao Nibs sind grob gebrochene Kakaobohnen – ganz ohne Zusätze. Sie stecken voller Antioxidantien, Theobromin, Magnesium und Eisen und sind ein natürliches Superfood für Körper und Geist.
Anwendung
Ideal als Topping für Porridge, Smoothie-Bowls, Salate oder Müslis. Auch perfekt zum Backen, für Rohkostkreationen oder als herber Crunch in Schokolade und Snacks. Oder einfach pur – als ursprünglicher Kakaogenuss mit wacher Energie.
Ursprung & Qualität
• Herkunft: Urubamba-Tal, Peru
• Sorte: 100 % Chuncho – wild, uralt, handverlesen
• Verarbeitung: schonend fermentiert & geröstet, ohne Zusatzstoffe
• Wirkung: erdend, herzöffnend, sanft belebend
• Geschmack: kräftig, schokoladig, leicht fruchtig
Mit Achtsamkeit hergestellt. Für dein Ritual – oder deinen Alltag.
APUCAO Kakao Nibs sind mehr als nur eine Zutat – sie tragen die Essenz der Kakaopflanze in sich: Klarheit, Erdung und die tiefe Verbindung zur Natur.
